Kahve Dünyası

38

Nutrition Score

Беден

Kahve Dünyası

8697447042063

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

85

Hazard Score

Здравословен

39

Mirella Index

Обикновен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

Глюкозен сироп

GlucSyrup · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Рафиниран подсладител от хидролизирано нишесте. Висок GI; свързан с пикове на кръвната захар.

Напълно хидрогенирана лауринова мазнина

HydrogLauricFat · Няма установени притеснения

Напълно хидрогенирана лауринова мазнина (кокос/палмоядково) за какаови глазури.

Калиев фосфат

E340 · −2 pts

Минерална сол, използвана като регулатор на киселинността и емулгатор в топено сирене, месо и печива.

Бета-каротин

E160a · Няма установени притеснения

Природен оранжево-жълт пигмент от моркови. Предшественик на витамин А; безопасен.

Coffee · Няма установени притеснения

Приготвена напитка от печени кафени зърна, ценена заради съдържанието на кофеин и вкуса си.

Аромат на лешник

HazelnutFlavouring · Няма установени притеснения

Съдържа черупкови плодове (ядки)

Полифосфати

E452 · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)

Влагозадържащи фосфатни соли, използвани за подобряване на текстурата и срока на годност на преработени меса, сирена и морски дарове. Високият прием на фосфати се свързва с рискове за сърдечно-съдовата система и бъбреците.

Млечен протеин

MilkProtein · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Концентриран протеин, извлечен от мляко (казеин и/или суроватка), добавян за увеличаване на протеиновото съдържание в преработени храни. Съдържа алерген мляко.

Моно- и диглицериди на мастни киселини

E471 · −3 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Разпространени емулгатори от мазнини. Могат да съдържат транс-мазнини. Използват се в хляб и сладолед.

Силициев диоксид

E551 · Няма установени притеснения

Антислепващ агент, извлечен от силициев диоксид, използван в прахообразни храни, подправки и добавки за предотвратяване на слепване.

Реклама

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v