Glutensiz Çikolatalı Browni Karışımı

50

Nutrition Score

Умерен

Glutensiz Çikolatalı Browni Karışımı

8694918010385

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

93

Hazard Score

Здравословен

52

Mirella Index

Ежедневен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

Buckwheat · Няма установени притеснения

Семе без глутен, готвено като зърнена култура или смляно на брашно за палачинки и юфка като соба.

Оризово нишесте

RiceStarch · Няма установени притеснения

Нишесте от оризови зърна. Леко вкусово, без глутен, използвано като сгъстител и покритие.

Царевично нишисте

corn starch · Няма установени притеснения

Прахообразно нишесте, извлечено от царевични зърна, използвано като сгъстител в сосове, супи и печива.

Какао на прах

CocoaPow · Няма установени притеснения

Какаови твърди частици за интензивен шоколадов вкус. Богати на антиоксиданти.

Натриев карбонат (Сода)

E500 · Няма установени притеснения

Разпространен набухвател и регулатор на pH. Безопасен при нормални нива в храните.

Дифосфати

E450 · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)

Стабилизатори за задържане на вода в промишлената кайма и кренвирши. Вредят на усвояването на калций.

Спонголит 542

Spongolite542 · Няма установени притеснения

Porous siliceous mineral (diatomite-type) used as a carrier/anti-caking processing aid in raising-agent blends.

Шоколадов ароматизант

ChocolateFlavouring · Няма установени притеснения

Ванилов екстракт

VanillaExt · Няма установени притеснения

Ароматизатор, получен чрез накисване на ванилови шушулки в алкохол, използван за добавяне на сладост и аромат в печива и десерти.

Сол (Натриев хлорид)

Salt · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.

Ксантанова гума

E415 · Няма установени притеснения

Сгъстител и стабилизатор от бактериална ферментация. Безопасен в нормални количества.

Гуарова смола

E412 · Няма установени притеснения

Природен сгъстител от гуарови зърна. Използва се в млечни продукти, сосове и без глутен продукти.

Реклама

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v