Kefir
64
Nutrition Score
Умерен

Kefir

8691316523554
Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.
94
Hazard Score
Здравословен
79
Mirella Index
Ежедневен
Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)
Ingredients
Мляко
Milk  ·  Няма установени притеснения
Съдържа мляко
Млечна течност от крави или други бозайници, източник на протеин и калций. Съдържа алерген мляко.
Захар (Захароза)
Sugar  ·  −4 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена рафинирана захар. Висок прием свързан с затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.
Вода
Water  ·  Няма установени притеснения
Най-честата съставка в преработените храни.
Ягода
Strawberry  ·  Няма установени притеснения
Сладка червена ягода, консумирана прясна или използвана в конфитюри, десерти и напитки.
Черница
Mulberry  ·  Няма установени притеснения
Плод от черница, консумиран пресен, сушен или преварен на петмез.
Малина
Raspberry  ·  Няма установени притеснения
Малка червена боровинка с кисело-сладък вкус, консумирана прясна или използвана в конфитюри, десерти и сосове.
Модифицирано нишесте
ModStarch  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA
Химически или физически третирано нишесте за подобрени кулинарни свойства. Безопасно.
Натриев цитрат
E331  ·  Няма установени притеснения
Сол на лимонена киселина, използвана за регулиране на киселинността и като емулгатор в топено сирене, напитки и десерти.
Натурален аромат
NatFlavour  ·  Няма установени притеснения
Общ термин за ароматни съединения от природни източници (растения, животни, ферментация).
Кефирна култура
KefirCulture  ·  Няма установени притеснения
Жива бактериално-дрождена култура, използвана за ферментиране на мляко в кефир.
Бифидобактериум
Bifidobacterium  ·  Няма установени притеснения
Пробиотичен бактериален щам, добавян в кисело мляко и добавки за подпомагане на здравето на червата.
Лактобацилус ацидофилус
LactobacillusAcidophilus  ·  Няма установени притеснения
Пробиотичен бактериален щам, добавян в кисело мляко и добавки за подпомагане на храносмилането.
Community Reviews

Please log in to leave a review. Login

Something wrong with this product's data? v