49

Nutrition Score

Беден

Dido Sütlü Çikolatalı Gofret

8690504028536

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

82

Hazard Score

Здравословен

70

Mirella Index

Ежедневен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

Захар (Захароза)

Sugar · −4 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена рафинирана захар. Висок прием свързан с затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.

Пълномаслено мляко на прах

WholeMilkPow · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Дехидратирано пълно краве мляко. Съдържа лактоза и казеин; алерген за чувствителни хора.

Какаова маса

CocoaMass · Няма установени притеснения

Чисти смлени какаови зърна. Основен компонент на качествения черен шоколад.

Какаово масло

CocoaButter · Няма установени притеснения

Природна мазнина от какаови зърна. Богата на стеаринова киселина; неутрален ефект върху LDL.

wheat · Няма установени притеснения

Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен

Лешникова паста

HazelnutPaste · −5 pts

Ground roasted hazelnuts, often with sugar — praline base.

Растително масло

VegOil · Няма установени притеснения

Общо рафинирано растително масло.

Палмово масло

Palm-Oil · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), ЕОБХ (EFSA)

Широко използвана растителна мазнина. Богата на наситени мазнини; свързана с сърдечно-съдов риск.

Соев лецитин

SoyLecithin · Няма установени притеснения

Съдържа соя

Емулгатор от соево масло. Широко използван в шоколад и хлебни изделия. Обикновено безопасен.

Полиглицерол полирицинолеат (ПГПР)

E476 · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Емулгатор в шоколади за намаляване на вискозитет и замяна на какаово масло. Безопасен.

Какао на прах

CocoaPow · Няма установени притеснения

Какаови твърди частици за интензивен шоколадов вкус. Богати на антиоксиданти.

Сол (Натриев хлорид)

Salt · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.

Натурален аромат

NatFlavour · Няма установени притеснения

Общ термин за ароматни съединения от природни източници (растения, животни, ферментация).

Яйчен белтък

EggWhite · Няма установени притеснения

Съдържа яйца

Protein-rich component of eggs used as a binder/foaming agent.

Царевично нишисте

corn starch · Няма установени притеснения

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v