Extra pileca kob
23
Nutrition Score
Беден

Extra pileca kob

8606015003948
Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.
63
Hazard Score
Използвайте с внимание
22
Mirella Index
Обикновен
Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)
Ingredients
Механично отделено месо
MechSepMeat  ·  −8 pts
Умерен здравен риск
Lower-quality meat paste recovered from bones by mechanical pressure; more connective tissue/fat than whole cuts.
Пилешка съединителна тъкан
ChickenConnTissue  ·  −2 pts
Богата на колаген съединителна тъкан от птиче месо, използвана като по-евтин пълнител в месни продукти.
Вода
Water  ·  Няма установени притеснения
Най-честата съставка в преработените храни.
Пилешка мазнина
ChickenFat  ·  −2 pts
Топена мазнина от пиле, използвана за пържене и овкусяване в традиционната кухня.
Сол (Натриев хлорид)
Salt  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.
Хранителни фибри (неуточнени)
FibreUnspecified  ·  Няма установени притеснения
Хранителни фибри, декларирани на етикета без посочен конкретен източник.
Подправки
Spices  ·  Няма установени притеснения
Общ термин за сушени растителни подправки като черен пипер, кимион или канела, използвани за овкусяване на ястия.
Натурален аромат
NatFlavour  ·  Няма установени притеснения
Общ термин за ароматни съединения от природни източници (растения, животни, ферментация).
Глюкоза (Декстроза)
Glucose  ·  −3 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA
Проста захар за подслаждане и енергия. Висок гликемичен индекс.
Дифосфати
E450  ·  −5 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)
Стабилизатори за задържане на вода в промишлената кайма и кренвирши. Вредят на усвояването на калций.
Аскорбинова киселина (Витамин C)
E300  ·  Няма установени притеснения
Природен антиоксидантен витамин. Предотвратява окисляването в храни и напитки. Безопасен.
Натриев нитрит
E250  ·  −15 pts
Висок здравен риск Източник: МАИР (IARC)
Консервант в преработени меса. Класифициран като канцероген от Група 1 за хората.
Реклама
Community Reviews

Please log in to leave a review. Login

Something wrong with this product's data? v