Jacobs 2u1

40

Nutrition Score

Беден

Jacobs 2u1

7622210467645

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

85

Hazard Score

Здравословен

41

Mirella Index

Обикновен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

Глюкозен сироп

GlucSyrup · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Рафиниран подсладител от хидролизирано нишесте. Висок GI; свързан с пикове на кръвната захар.

Сухо мляко

MilkPowder · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Мляко с премахната вода, продавано като стабилен на съхранение прах за разтваряне или печене. Съдържа алерген мляко.

Coffee · Няма установени притеснения

Приготвена напитка от печени кафени зърна, ценена заради съдържанието на кофеин и вкуса си.

Напълно хидрогенирана лауринова мазнина

HydrogLauricFat · Няма установени притеснения

Напълно хидрогенирана лауринова мазнина (кокос/палмоядково) за какаови глазури.

Калиев фосфат

E340 · −2 pts

Минерална сол, използвана като регулатор на киселинността и емулгатор в топено сирене, месо и печива.

Полифосфати

E452 · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)

Влагозадържащи фосфатни соли, използвани за подобряване на текстурата и срока на годност на преработени меса, сирена и морски дарове. Високият прием на фосфати се свързва с рискове за сърдечно-съдовата система и бъбреците.

Млечен протеин

MilkProtein · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Концентриран протеин, извлечен от мляко (казеин и/или суроватка), добавян за увеличаване на протеиновото съдържание в преработени храни. Съдържа алерген мляко.

Моно- и диглицериди на мастни киселини

E471 · −3 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Разпространени емулгатори от мазнини. Могат да съдържат транс-мазнини. Използват се в хляб и сладолед.

Натриев стеароиллактилат (SSL)

E481 · Няма установени притеснения

Емулгатор в хлебни изделия за подобряване на структурата и срока на годност. Безопасен.

Силициев диоксид

E551 · Няма установени притеснения

Антислепващ агент, извлечен от силициев диоксид, използван в прахообразни храни, подправки и добавки за предотвратяване на слепване.

Реклама

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v