Cartofiori de covasna

57

Nutrition Score

Умерен

Cartofiori de covasna

6424514000242

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

93

Hazard Score

Здравословен

55

Mirella Index

Ежедневен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

Potato · Няма установени притеснения

Скорбялен кореноплоден зеленчук, консумиран варен, печен, пържен или пюриран, основна храна в много кухни.

Слънчогледово Олио

sunflower oil · Няма установени притеснения

Растително масло, пресовано от слънчогледови семки, често използвано за готвене и пържене заради лекия си вкус.

Сол (Натриев хлорид)

Salt · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.

Екстракт от розмарин

E392 · Няма установени притеснения

Естествен антиоксидант, извлечен от розмарин, използван за удължаване на срока на годност на масла и преработени меса.

Черен пипер

BlackPepper · Няма установени притеснения

Пикантна сушена боровинка, смляна като най-разпространената подправка в света, използвана за подправяне на почти всяко солено ястие.

Turmeric · Няма установени притеснения

Ярко жълта подправка от корен, свързан с джинджифила, използвана в къри и ценена заради съдържанието на куркумин.

Ксантанова гума

E415 · Няма установени притеснения

Сгъстител и стабилизатор от бактериална ферментация. Безопасен в нормални количества.

Натриев метабисулфит

E223 · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)

Съдържа сулфити

Сулфитен консервант в вина и сушени храни. Значителен риск от астма и алергии.

Натриев аскорбат

E301 · Няма установени притеснения

Натриева сол на витамин С. Антиоксидант и консервант. Безопасен и полезен.

Натурален аромат

NatFlavour · Няма установени притеснения

Общ термин за ароматни съединения от природни източници (растения, животни, ферментация).

Реклама

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v