59
Nutrition Score
Умерен

Salata cu icre de Crap si ceapa

5941880904390
Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.
84
Hazard Score
Здравословен
52
Mirella Index
Ежедневен
Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)
Ingredients
Слънчогледово Олио
sunflower oil  ·  Няма установени притеснения
Рапично олио
CanolaOil  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: FDA, ЕОБХ (EFSA)
Растително масло от рапица. Ниско съдържание на наситени мазнини.
Вода
Water  ·  Няма установени притеснения
Най-честата съставка в преработените храни.
хайвер
Fish Roe  ·  Няма установени притеснения
Съдържа риба
Осолен рибен хайвер, използван цял или като основа на тарама.
Сол (Натриев хлорид)
Salt  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.
Лук
Onion  ·  Няма установени притеснения
Често срещан ароматен зеленчук.
Лимон
Lemon  ·  Няма установени притеснения
Цитрусов плод за вкус и киселинност.
Калиев метабисулфит
E224  ·  −5 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)
Съдържа сулфити
Химически консервант в оцети и вина. Може да отключи тежки астматични атаки.
Калиев сорбат
E202  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA
Широко използван мек консервант против мухъл. Безопасен в рамките на нормите.
Натриев бензоат
E211  ·  −5 pts
Умерен здравен риск Източник: FDA, ЕОБХ (EFSA)
Често срещан консервант. Може да реагира с Витамин Ц и да образува бензен (канцероген).
Натриеви ацетати
E262  ·  Няма установени притеснения
Натриева сол на оцетната киселина. Овкусител и консервант.
Натурален аромат
NatFlavour  ·  Няма установени притеснения
Общ термин за ароматни съединения от природни източници (растения, животни, ферментация).
Екстракт от червен пипер
E160c  ·  Няма установени притеснения
Естествен оранжево-червен оцветител.
Community Reviews

Please log in to leave a review. Login

Something wrong with this product's data? v