Mozart-Kugeln weiße Schokolade

63

Nutrition Score

Умерен

Mozart-Kugeln weiße Schokolade

4006894274905

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

94

Hazard Score

Здравословен

86

Mirella Index

Гурме

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

Захар (Захароза)

Sugar · −4 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена рафинирана захар. Висок прием свързан с затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.

Какаово масло

CocoaButter · Няма установени притеснения

Природна мазнина от какаови зърна. Богата на стеаринова киселина; неутрален ефект върху LDL.

Пълномаслено мляко на прах

WholeMilkPow · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Дехидратирано пълно краве мляко. Съдържа лактоза и казеин; алерген за чувствителни хора.

Какаова маса

CocoaMass · Няма установени притеснения

Чисти смлени какаови зърна. Основен компонент на качествения черен шоколад.

Ядки (орехи, лешници, бадеми)

TreeNuts · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Съдържа черупкови плодове (ядки)

Включва бадеми, орехи, лешници, кашу, шам-фъстъци и др. Голяма алергенна група.

Almond · Няма установени притеснения

Съдържа черупкови плодове (ядки)

Бадем – ядка, консумирана цяла, печена или смляна на брашно и масло; също се пресова за бадемово мляко. Съдържа алерген черупкови плодове (ядки).

Hazelnut · Няма установени притеснения

Съдържа черупкови плодове (ядки)

Кръгла ядка с богат, сладък вкус, консумирана цяла, печена или смляна в пасти като Nutella. Съдържа алерген черупкови плодове (ядки).

Соев лецитин

SoyLecithin · Няма установени притеснения

Съдържа соя

Емулгатор от соево масло. Широко използван в шоколад и хлебни изделия. Обикновено безопасен.

Ванилов екстракт

VanillaExt · Няма установени притеснения

Ароматизатор, получен чрез накисване на ванилови шушулки в алкохол, използван за добавяне на сладост и аромат в печива и десерти.

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v