Кайма смес

53

Nutrition Score

Умерен

Кайма смес

3800791310510

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

91

Hazard Score

Здравословен

54

Mirella Index

Ежедневен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

Свинско месо

PorkMeat · Няма установени притеснения

Цял животински протеин. Основен компонент в каймата и колбасите.

Говеждо месо

BeefMeat · Няма установени притеснения

Говеждо месо. Чист животински протеин, богат на желязо, цинк и витамини от група В.

SoyaIng · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Съдържа соя

Разпространен алерген; също е богат на протеин. Съдържа фитоестрогени.

Сол (Натриев хлорид)

Salt · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.

Растителни фибри

VegFibre · Няма установени притеснения

Общ термин за фибри от растителен произход, добавяни в преработени храни за увеличаване на фибровото съдържание и подобряване на текстурата.

Натриеви ацетати

E262 · Няма установени притеснения

Натриева сол на оцетната киселина. Овкусител и консервант.

Натриев цитрат

E331 · Няма установени притеснения

Сол на лимонена киселина, използвана за регулиране на киселинността и като емулгатор в топено сирене, напитки и десерти.

Глюкозен сироп

GlucSyrup · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Рафиниран подсладител от хидролизирано нишесте. Висок GI; свързан с пикове на кръвната захар.

Натриев карбонат (Сода)

E500 · Няма установени притеснения

Разпространен набухвател и регулатор на pH. Безопасен при нормални нива в храните.

Реклама

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v