Къри

61

Nutrition Score

Умерен

Къри

3800069640059

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

98

Hazard Score

Здравословен

63

Mirella Index

Ежедневен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

Кориандър

Coriander · Няма установени притеснения

Прясна билка (наричана още цилантро) с ярък, цитрусов вкус, използвана в много световни кухни.

Сол (Натриев хлорид)

Salt · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.

Turmeric · Няма установени притеснения

Ярко жълта подправка от корен, свързан с джинджифила, използвана в къри и ценена заради съдържанието на куркумин.

Царевица

Corn · Няма установени притеснения

Сладки царевични зърна, консумирани пресни, консервирани или замразени като зеленчук.

Garlic · Няма установени притеснения

Ароматна луковица от семейство лук, използвана прясна, сушена или на прах като подправка в солени ястия.

Mustard · Няма установени притеснения

Съдържа синап

Пикантна подправка, приготвена от смлени горчични семена, смесени с течност, използвана като намазка и подправка. Съдържа алерген синап.

Джинджифил

Ginger · Няма установени притеснения

Пикантен, лютив корен, използван пресен, сушен или смлян в готвене и напитки.

Cumin · Няма установени притеснения

Топла, землиста подправка от сушени семена, ключова съставка в къри, чили и близкоизточни ястия.

Черен пипер

BlackPepper · Няма установени притеснения

Пикантна сушена боровинка, смляна като най-разпространената подправка в света, използвана за подправяне на почти всяко солено ястие.

Лют червен пипер

Chili · Няма установени притеснения

Люта чушка, използвана прясна, сушена или смляна, за да придаде острота на ястия.

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v