—
Nutrition Score

mochi pistachio

3560071496821
Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.
—
Hazard Score
—
Mirella Index
Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)
Ingredients
Вода
Water  ·  Няма установени притеснения
Най-честата съставка в преработените храни.
Захар (Захароза)
Sugar  ·  −4 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена рафинирана захар. Висок прием свързан с затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.
Мляко
Milk  ·  Няма установени притеснения
Съдържа мляко
Глюкозен сироп
GlucSyrup  ·  −5 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA
Рафиниран подсладител от хидролизирано нишесте. Висок GI; свързан с пикове на кръвната захар.
Оризово нишесте
RiceStarch  ·  Няма установени притеснения
Нишесте от оризови зърна. Леко вкусово, без глутен, използвано като сгъстител и покритие.
Сметана
Cream  ·  Няма установени притеснения
Съдържа мляко
Млечна сметана; съдържа мляко (алерген).
Ядки (орехи, лешници, бадеми)
TreeNuts  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA
Съдържа черупкови плодове (ядки)
Включва бадеми, орехи, лешници, кашу, шам-фъстъци и др. Голяма алергенна група.
Инвертна захар
InvertSugar  ·  −8 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA
Хидролизиран захарен сироп за сладкарство.
spinach powder
Няма установени притеснения
Моно- и диглицериди на мастни киселини
E471  ·  −3 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA
Разпространени емулгатори от мазнини. Могат да съдържат транс-мазнини. Използват се в хляб и сладолед.
locust bean gum and guar gum
Няма установени притеснения
sodium alginate and carrageenan
Няма установени притеснения
Сол (Натриев хлорид)
Salt  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.
paprika powder
Няма установени притеснения
Куркума
Turmeric  ·  Няма установени притеснения
Spice/root, source of curcumin.
Community Reviews

Please log in to leave a review. Login

Something wrong with this product's data? v