Доматен сос със сирене Рикота
80
Nutrition Score
Хранителен

Доматен сос със сирене Рикота

20431457
Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.
94
Hazard Score
Здравословен
83
Mirella Index
Гурме
Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)
Ingredients
Домат
Tomato  ·  Няма установени притеснения
Сочен червен плод, използван като зеленчук в безброй солени ястия, сосове и салати.
Доматено пюре
TomatoPaste  ·  Няма установени притеснения
Концентрирани сготвени и прецедени домати, използвани като основа за сосове, супи и яхнии.
double
Няма установени притеснения
? % ricotta
Няма установени притеснения
Суроватъчен протеин концентрат
WheyProt  ·  Няма установени притеснения
Съдържа мляко
Висококачествен млечен протеин от суроватка. Отличен аминокиселинен профил.
Сол (Натриев хлорид)
Salt  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.
Сирище
Rennet  ·  Няма установени притеснения
Ензимен комплекс, който съсирва млякото за производство на сирене; получава се от стомашната лигавица на телета, чрез ферментация (микробно сирище) или от растения.
lysozyme from egg
Няма установени притеснения
pecorino romano
Няма установени притеснения
?milk cheese
Няма установени притеснения
Лук
Onion  ·  Няма установени притеснения
Пикантен луковичен зеленчук, използван суров или сготвен като основна подправка в солени ястия по света.
Захар (Захароза)
Sugar  ·  −4 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена рафинирана захар. Висок прием свързан с затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.
Кашу
Cashew  ·  Няма установени притеснения
Съдържа черупкови плодове (ядки)
Бъбрековидна ядка, консумирана печена или използвана в масла и млечни алтернативи. Съдържа алерген черупкови плодове (ядки).
Босилек
Basil  ·  Няма установени притеснения
Ароматна билка със сладък, пикантен вкус, използвана прясна или сушена в средиземноморски и азиатски ястия.
Натурален аромат
NatFlavour  ·  Няма установени притеснения
Общ термин за ароматни съединения от природни източници (растения, животни, ферментация).
Млечна киселина
E270  ·  Няма установени притеснения
Природна киселина от ферментацията. Безопасен консервант и регулатор на киселинността.
Community Reviews

Please log in to leave a review. Login

Something wrong with this product's data? v