натриев глюконат
Ниво на опасност: Няма известни притеснения
Какво е натриев глюконат?
Секвестрант/регулатор на киселинността.
Безопасна ли е натриев глюконат?
натриев глюконат няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Влияние върху оценката:
Без наказание върху оценката на FoodsScan
Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)
Известна също като
sodium gluconate
e576
натриев глюконат
Продукти, съдържащи натриев глюконат
← Всички съставки