Палмова ядкова мазнина

Какво е Палмова ядкова мазнина?

Наситена растителна мазнина, извлечена от ядката на плода на маслената палма; използва се в сладкарски изделия и бисквитени пълнежи.

Безопасна ли е Палмова ядкова мазнина?

Палмова ядкова мазнина е умерен здравен риск — най-добре се консумира умерено.

Влияние върху оценката: −4 точки от оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 1 от 12,482 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Регулаторни източници: WHO, EFSA

Известна също като

Палмова ядкова мазнина е известна още като palm kernel, palmkernfett, palm kernel fat, palm kernel oil, kernel palm oil — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

Свързани добавки

Продукти, съдържащи Палмова ядкова мазнина

Neo Original Keks mit Cremefüllung 4056489733621