Безопасна ли е глицеролов естер на дървесна смола?
глицеролов естер на дървесна смола е умерен здравен риск — най-добре се консумира умерено.
Влияние върху оценката:
−2 точки от оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 104 от 12,858 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA), FDA
Известна също като
глицеролов естер на дървесна смола е известна още като e445, ester gum, wood rosin ester, глицеролов естер на дървесна смола, глицеролови естери на дървесни смоли — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.
e445
глицеролови естери на дървесни смоли
глицеролов естер на дървесна смола
wood rosin ester
ester gum