Едно и също ли са gallic acid и Галова киселина?

Да — gallic acid и Галова киселина се отнасят за една и съща съставка в нашия каталог.

Галова киселина — какво е и вредно ли е?

Какво е Галова киселина?

Естествена фенолна киселина с антиоксидантно действие, често срещана като компонент на екстракт от розмарин; различна от синтетичния си естер пропил галат (Е310).

Безопасна ли е Галова киселина?

Галова киселина няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.

Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 1 от 9,957 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Известна също като

Галова киселина е известна още като gallic acid, галова киселина — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

gallic acid галова киселина

Свързани добавки

Лимонена киселина (E330) Какао на прах Слънчогледово Олио Захар (Захароза) Натурален аромат Слънчогледови семки Екстракт от розмарин (E392) Напълно хидрогенирано палмово масло Слънчогледов тахан Чувенов екстракт

Продукти, съдържащи Галова киселина

Cocoa Halva 3801056050035