Подобрител на брашно

Ниво на опасност: Няма известни притеснения

Какво е Подобрител на брашно?

Смес от добавки, използвана за укрепване на тестото и подобряване на текстурата, набухването и срока на годност на промишления хляб.

Безопасна ли е Подобрител на брашно?

Подобрител на брашно няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.

Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 5 от 12,846 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Реклама

Известна също като

Подобрител на брашно е известна още като подобрител, flour improver, dough conditioner — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

flour improver dough conditioner подобрител

Свързани добавки

Пшеница Сол (Натриев хлорид) Вода Мая Аскорбинова киселина (Витамин C) (E300) Захар (Захароза) Палмово масло Калциев пропионат (E282) Дифосфати (E450) Картофено Нишисте

Продукти, съдържащи Подобрител на брашно

← Всички съставки