Балсамов оцет

Ниво на опасност: Няма известни притеснения

Какво е Балсамов оцет?

Тъмен, сладко-кисел оцет, приготвен от редуцирана гроздова мъст, отлежал в дървени бъчви, използван в дресинги и маринати.

Безопасна ли е Балсамов оцет?

Балсамов оцет няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.

Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 11 от 12,858 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)

Известна също като

Балсамов оцет е известна още като balsamico, балсамов оцет, balsamic vinegar — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

balsamic vinegar balsamico балсамов оцет

Свързани добавки

Захар (Захароза) Сол (Натриев хлорид) Вода Слънчогледово Олио Винен оцет Лук Подправки Ксантанова гума (E415) Калиев сорбат (E202) Какаова маса

Продукти, съдържащи Балсамов оцет

← Всички съставки