Ньоки

56

Nutrition Score

Умерен

Ньоки

9008684019623

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

93

Hazard Score

Здравословен

47

Mirella Index

Обикновен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

Potato · Няма установени притеснения

Скорбялен кореноплоден зеленчук, консумиран варен, печен, пържен или пюриран, основна храна в много кухни.

Water · Няма установени притеснения

Най-честата съставка в преработените храни.

Картофени гранули

PotatoGranules · Няма установени притеснения

Dehydrated potato product used as a filler/thickener.

Моно- и диглицериди на мастни киселини

E471 · −3 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Разпространени емулгатори от мазнини. Могат да съдържат транс-мазнини. Използват се в хляб и сладолед.

Подправки

Spices · Няма установени притеснения

Общ термин за сушени растителни подправки като черен пипер, кимион или канела, използвани за овкусяване на ястия.

wheat · Няма установени притеснения

Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен

Зърнена култура, смляна на брашно за хляб, паста и печива. Съдържа глутен.

Картофено Нишисте

potato starch · Няма установени притеснения

Нишесте, извлечено от картофи, използвано като сгъстител и свързващо вещество в сосове, печива и рецепти без глутен.

Оризово нишесте

RiceStarch · Няма установени притеснения

Нишесте от оризови зърна. Леко вкусово, без глутен, използвано като сгъстител и покритие.

Сол (Натриев хлорид)

Salt · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.

Млечна киселина

E270 · Няма установени притеснения

Природна киселина от ферментацията. Безопасен консервант и регулатор на киселинността.

Калиев сорбат

E202 · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Широко използван мек консервант против мухъл. Безопасен в рамките на нормите.

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v