Hellmann's

51

Nutrition Score

Умерен

Hellmann's

8718114717029

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

90

Hazard Score

Здравословен

49

Mirella Index

Обикновен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

Соево масло

SoybeanOil · Няма установени притеснения

Съдържа соя

Растително масло, извличано от соя, широко използвано за готвене и в преработени храни. Съдържа алерген соя.

Egg · Няма установени притеснения

Съдържа яйца

Цяло кокоше яйце, използвано като свързващо, набухващо и обогатяващо съставка в безброй рецепти. Съдържа алерген яйца.

Яйчен жълтък

EggYolk · Няма установени притеснения

Съдържа яйца

Жълтъчна част от кокоши яйца, прясна или изсушена; естествен емулгатор, богат на лецитин.

Water · Няма установени притеснения

Най-честата съставка в преработените храни.

Vinegar · Няма установени притеснения

Кисела течност, получена чрез ферментация на алкохол в оцетна киселина, използвана като консервант и подправка в дресинги и туршии.

Сол (Натриев хлорид)

Salt · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.

Захар (Захароза)

Sugar · −4 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена рафинирана захар. Висок прием свързан с затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.

Lemon · Няма установени притеснения

Цитрусов плод, ценен заради кисел сок и кора, използван като подправка, подкислител и източник на витамин C.

Калций динатрий ЕДТА

E385 · −4 pts

Умерен здравен риск Източник: FDA, ЕОБХ (EFSA)

Хелатиращ консервант в консервирани храни. Свързва минерали; при високи дози предизвиква опасения.

Натурален аромат

NatFlavour · Няма установени притеснения

Общ термин за ароматни съединения от природни източници (растения, животни, ферментация).

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v