19

Nutrition Score

Беден

Tulip Liver Paste

5762385062022

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

69

Hazard Score

Използвайте с внимание

22

Mirella Index

Обикновен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

свински черен дроб

Pork Liver · Няма установени притеснения

Свински черен дроб, използван в паштети и терини.

Свинска мазнина

PorkFat · −3 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)

Топена свинска мазнина, използвана в колбаси, пастети и традиционни месни продукти.

Water · Няма установени притеснения

Най-честата съставка в преработените храни.

Сол (Натриев хлорид)

Salt · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.

Лук на прах

OnionPowder · Няма установени притеснения

Дехидриран смлян лук.

Екстракт от мая

YeastExt · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Вкусово вещество с природен умами вкус от автолизирана мая. Съдържа природни глутамати.

Глюкозен сироп

GlucSyrup · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Рафиниран подсладител от хидролизирано нишесте. Висок GI; свързан с пикове на кръвната захар.

Царевично нишисте

corn starch · Няма установени притеснения

Захар (Захароза)

Sugar · −4 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена рафинирана захар. Висок прием свързан с затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.

Подправки

Spices · Няма установени притеснения

Натриев нитрит

E250 · −15 pts

Висок здравен риск Източник: МАИР (IARC)

Консервант в преработени меса. Класифициран като канцероген от Група 1 за хората.

Натурален аромат

NatFlavour · Няма установени притеснения

Общ термин за ароматни съединения от природни източници (растения, животни, ферментация).

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v