Гюбек от краве мляко с шарена сол и чили

61

Nutrition Score

Умерен

Гюбек от краве мляко с шарена сол и чили

4056489940661

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

98

Hazard Score

Здравословен

73

Mirella Index

Ежедневен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

Milk · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Млечна течност от крави или други бозайници, източник на протеин и калций. Съдържа алерген мляко.

Сол (Натриев хлорид)

Salt · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.

Живи пробиотични култури

ProbioticCultures · Няма установени притеснения

Живи полезни бактериални култури, добавени към храните.

Калциев хлорид

E509 · Няма установени притеснения

Неорганично съединение, използвано като втвърдител в консерви и за коагулация на тофу.

Rennet · Няма установени притеснения

Ензимен комплекс, който съсирва млякото за производство на сирене; получава се от стомашната лигавица на телета, чрез ферментация (микробно сирище) или от растения.

BellPepper · Няма установени притеснения

Сладък вид чушка, консумирана сурова или сготвена, налична в зелено, червено, жълто и оранжево. Богата на витамин C.

Fenugreek · Няма установени притеснения

Ароматно семе с леко горчив, кленов вкус, използвано в къри, подправъчни смеси и билкови чайове.

Savory · Няма установени притеснения

Пикантна билка, подобна на мащерка, използвана за подправяне на боб, меса и плънки.

Лют червен пипер

Chili · Няма установени притеснения

Люта чушка, използвана прясна, сушена или смляна, за да придаде острота на ястия.

Реклама

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v