Маргарин

42

Nutrition Score

Беден

Маргарин

4056489135760

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

84

Hazard Score

Здравословен

37

Mirella Index

Обикновен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

Слънчогледово Олио

sunflower oil · Няма установени притеснения

Растително масло, пресовано от слънчогледови семки, често използвано за готвене и пържене заради лекия си вкус.

Water · Няма установени притеснения

Най-честата съставка в преработените храни.

Напълно хидрогенирано палмово масло

HydrogPalm · −8 pts

Умерен здравен риск

Палмово масло, напълно хидрогенирано до твърда, стабилна мазнина, използвана в печива и спредове. Без трансмазнини, но много богато на наситени мазнини.

Кокосово масло

CoconutOil · −3 pts

Умерен здравен риск Източник: FDA

Ядливо масло от кокосови орехи. Богато на наситени мазнини.

E322 · Няма установени притеснения

Естествен емулгатор, извличан от соя или яйца. Напълно безопасен.

Моно- и диглицериди на мастни киселини

E471 · −3 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Разпространени емулгатори от мазнини. Могат да съдържат транс-мазнини. Използват се в хляб и сладолед.

Сол (Натриев хлорид)

Salt · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.

Натурален аромат

NatFlavour · Няма установени притеснения

Общ термин за ароматни съединения от природни източници (растения, животни, ферментация).

Лимонена киселина

E330 · Няма установени притеснения

Естествена органична киселина за антиоксидант и вкус. Безопасна за консумация.

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v