Концентриран капсаицинов екстракт от люти чушки, използван за придаване на острота на сосове и преработени храни без чушкови частици.
Екстракт от чили се счита за нискорискова от агенциите по безопасност на храните.
Влияние върху оценката: −3 точки от оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 17 от 12,846 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Екстракт от чили е известна още като екстракт от чили, екстракт от люти чушки — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.
← Всички съставки