Безопасна ли е Шаран (Каракуда)?
Шаран (Каракуда) няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Влияние върху оценката:
Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 1 от 12,690 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Това е деклариран алерген в ЕС (риба).
Регулаторни източници: EFSA
Известна също като
Шаран (Каракуда) е известна още като carp, caras, шаран, каракуда, crucian carp — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.
carp
crucian carp
caras
carassius auratus gibelio
шаран
каракуда