Зелен кръстоцветен зеленчук, консумиран задушен на пара, печен или суров, богат на витамин C и фибри.
броколи няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 26 от 12,846 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)
броколи е известна още като броколи, broccoli, broccoli fleurette — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.
← Всички съставки