Ketchup

61

Nutrition Score

Умерен

Ketchup

8715700126234

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

98

Hazard Score

Здравословен

57

Mirella Index

Ежедневен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

Tomato · Няма установени притеснения

Сочен червен плод, използван като зеленчук в безброй солени ястия, сосове и салати.

Vinegar · Няма установени притеснения

Кисела течност, получена чрез ферментация на алкохол в оцетна киселина, използвана като консервант и подправка в дресинги и туршии.

Lemon · Няма установени притеснения

Цитрусов плод, ценен заради кисел сок и кора, използван като подправка, подкислител и източник на витамин C.

Калиев хлорид

E508 · Няма установени притеснения

Сол, използвана като заместител на готварската сол (натриев хлорид).

Ябълчена киселина

E296 · Няма установени притеснения

Природна киселина от ябълки и круши. Използва се като регулатор на киселинността.

Растителни фибри

VegFibre · Няма установени притеснения

Общ термин за фибри от растителен произход, добавяни в преработени храни за увеличаване на фибровото съдържание и подобряване на текстурата.

Celery · Няма установени притеснения

Съдържа целина

Хрупкав стъблен зеленчук, консумиран суров или сготвен, нискокалоричен. Съдържа алерген целина.

Сукралоза

E955 · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: FDA

Изкуствен подсладител (Спленда). Потенциално негативно влияние върху чревната микрофлора.

Реклама

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v