Plant-based deli slices with bellpepper

Water  ·  Няма установени притеснения

Най-честата съставка в преработените храни.

sunflower oil  ·  Няма установени притеснения

Растително масло, пресовано от слънчогледови семки, често използвано за готвене и пържене заради лекия си вкус.

WheatProtein  ·  Няма установени притеснения

Концентриран протеин, изолиран от пшеница (наричан още сейтан при сготвяне), използван като месна алтернатива. Съдържа глутен.

PeaProtein  ·  Няма установени притеснения

Растителен протеин, изолиран от жълт грах, използван в протеинови прахове и месни алтернативи.

BroadBeanProtein  ·  Няма установени притеснения

Растителен протеин, изолиран от бакла, използван в протеинови прахове и месни алтернативи.

E461  ·  Няма установени притеснения

Растителен сгъстител и стабилизатор, използван и като свързващо вещество във вегетариански и веган месни алтернативи.

potato starch  ·  Няма установени притеснения

Нишесте, извлечено от картофи, използвано като сгъстител и свързващо вещество в сосове, печива и рецепти без глутен.

PeaFibre  ·  Няма установени притеснения

Неразтворими фибри, извлечени от грах, добавяни в преработени храни за увеличаване на фибровото съдържание и подобряване на текстурата.

NatFlavour  ·  Няма установени притеснения

Общ термин за ароматни съединения от природни източници (растения, животни, ферментация).

Vinegar  ·  Няма установени притеснения

Кисела течност, получена чрез ферментация на алкохол в оцетна киселина, използвана като консервант и подправка в дресинги и туршии.

Lemon  ·  Няма установени притеснения

Цитрусов плод, ценен заради кисел сок и кора, използван като подправка, подкислител и източник на витамин C.