46

Nutrition Score

Беден

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

5202535077013

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

93

Hazard Score

Здравословен

43

Mirella Index

Обикновен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

Water · Няма установени притеснения

Най-честата съставка в преработените храни.

Захар (Захароза)

Sugar · −4 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена рафинирана захар. Висок прием свързан с затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.

Semolina · Няма установени притеснения

Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен

Грис от твърда пшеница; съдържа глутен.

Царевично нишисте

corn starch · Няма установени притеснения

Етил ванилин

EthylVanillin · Няма установени притеснения

Синтетично ароматно съединение, имитиращо ванилия. Напълно безопасно за консумация.

Бета-каротин

E160a · Няма установени притеснения

Природен оранжево-жълт пигмент от моркови. Предшественик на витамин А; безопасен.

wheat · Няма установени притеснения

Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен

Памучно масло

CottonseedOil · −1 pts

Сол (Натриев хлорид)

Salt · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.

Глицерол (Глицерин)

E422 · Няма установени притеснения

Влагозадържащ агент в сладкиши и протеинови блокчета. Безопасен в нормални дози.

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v