69
Nutrition Score
Умерен

Multigrain wholemeal weat sliced bread

5201673001140
Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.
92
Hazard Score
Здравословен
72
Mirella Index
Ежедневен
Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)
Ingredients
Пшеница
wheat  ·  Няма установени притеснения
Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен
Кисело тесто (закваска)
SourdoughStarter  ·  Няма установени притеснения
Live fermentation culture of wild yeast + lactobacilli used to leaven bread.
Вода
Water  ·  Няма установени притеснения
Най-честата съставка в преработените храни.
Ечемик
BarleyFlour  ·  Няма установени притеснения
Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен
Зърнена култура със съдържание на глутен, използвана в хляб, супи и производство на бира.
Овес
Oats  ·  Няма установени притеснения
Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен
Пълнозърнест овес, богат на разтворими фибри.
Слънчогледови семки
SunflowerSeed  ·  Няма установени притеснения
Ядливи семена, богати на витамин Е.
Мая
Yeast  ·  Няма установени притеснения
Набухвател за хляб и тесто.
Захар (Захароза)
Sugar  ·  −4 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена рафинирана захар. Висок прием свързан с затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.
Ленено семе
Flaxseed  ·  Няма установени притеснения
Семена, богати на омега-3 и фибри.
Рапично олио
CanolaOil  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: FDA, ЕОБХ (EFSA)
Растително масло от рапица. Ниско съдържание на наситени мазнини.
Сол (Натриев хлорид)
Salt  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.
Оцет
Vinegar  ·  Няма установени притеснения
Community Reviews

Please log in to leave a review. Login

Something wrong with this product's data? v