Halloumi

59

Nutrition Score

Умерен

Halloumi

5201168915020

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

98

Hazard Score

Здравословен

68

Mirella Index

Ежедневен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

Milk · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Млечна течност от крави или други бозайници, източник на протеин и калций. Съдържа алерген мляко.

Козе мляко

GoatMilk · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Мляко от кози, алтернатива на краве мляко с характерен леко тръпчив вкус. Съдържа алерген мляко.

Овче мляко

SheepMilk · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Мляко от овце, по-богато и кремообразно от краве мляко, често използвано за производство на сирена като фета и пекорино. Съдържа алерген мляко.

Сол (Натриев хлорид)

Salt · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.

Mint · Няма установени притеснения

Ароматна билка, използвана прясна или сушена за овкусяване на напитки, десерти и солени ястия.

Микробиално сирище

MicrobialRennet · Няма установени притеснения

Коагулиращ ензим, произведен чрез ферментация, а не от животински стомаси, вегетарианска алтернатива на традиционното сирище.

Реклама

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v