Хумус с копър и лимонов сок

75

Nutrition Score

Умерен

Хумус с копър и лимонов сок

3800206764549

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

98

Hazard Score

Здравословен

77

Mirella Index

Ежедневен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

Chickpeas · Няма установени притеснения

Кръгло бобово растение, използвано за приготвяне на хумус и фалафел, или добавяно цяло в салати и яхнии.

OliveOil · Няма установени притеснения

Здравословна мононенаситена мазнина от маслини. Богата на полифеноли и олеинова киселина.

Tahini · Няма установени притеснения

Съдържа сусам

Паста от смлени сусамови семена, използвана в хумус, халва и близкоизточни ястия. Съдържа алерген сусам.

Lemon · Няма установени притеснения

Цитрусов плод, ценен заради кисел сок и кора, използван като подправка, подкислител и източник на витамин C.

Dill · Няма установени притеснения

Перести листа билка с мек, тръпчив вкус, използвана прясна или сушена в туршии, рибни ястия и сосове.

Сол (Натриев хлорид)

Salt · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.

Garlic · Няма установени притеснения

Ароматна луковица от семейство лук, използвана прясна, сушена или на прах като подправка в солени ястия.

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v