Кето хляб

64

Nutrition Score

Умерен

Кето хляб

3800203686264

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

95

Hazard Score

Здравословен

64

Mirella Index

Ежедневен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

Water · Няма установени притеснения

Най-честата съставка в преработените храни.

Ленено брашно

FlaxseedFlour · Няма установени притеснения

Смляно ленено семе, използвано като брашно; богато на омега-3 и фибри.

GlutenIng · −3 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен

Протеинов комплекс в пшеница, ръж и ечемик. Причинява целиакия при ~1% от хората.

OliveOil · Няма установени притеснения

Здравословна мононенаситена мазнина от маслини. Богата на полифеноли и олеинова киселина.

Yeast · Няма установени притеснения

Едноклетъчна гъбичка, използвана за ферментация на тесто за хляб и бира, или като хранителна добавка (хранителна мая).

Растителни фибри

VegFibre · Няма установени притеснения

Общ термин за фибри от растителен произход, добавяни в преработени храни за увеличаване на фибровото съдържание и подобряване на текстурата.

Сол (Натриев хлорид)

Salt · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.

Реклама

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v