Дивечова луканка

30

Nutrition Score

Беден

Дивечова луканка

3800202645569

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

73

Hazard Score

Използвайте с внимание

38

Mirella Index

Обикновен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

Смес от еленско месо и месо от диво прасе

GameMeatMix · −3 pts

Game meat blend, leaner than typical processed meat.

Свинско гръдно месо

PorkBreast · −3 pts

Разрез свинско месо от коремната област, по-тлъст от филето, използван прясно или осолено.

Горски билки

WildHerbs · Няма установени притеснения

Смес от събрани диви билки, използвана за подправяне на традиционни регионални ястия.

Захар (Захароза)

Sugar · −4 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена рафинирана захар. Висок прием свързан с затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.

Сол (Натриев хлорид)

Salt · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.

Калиев нитрат

E252 · −15 pts

Висок здравен риск Източник: МАИР (IARC), ЕОБХ (EFSA)

Традиционна сол за сушени меса (салпетър). Превръща се в нитрит; риск от рак.

Реклама

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v