52

Nutrition Score

Умерен

Свинско месо

3800099204344

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

88

Hazard Score

Здравословен

46

Mirella Index

Обикновен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

Свинско месо

PorkMeat · Няма установени притеснения

Цял животински протеин. Основен компонент в каймата и колбасите.

Сол (Натриев хлорид)

Salt · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.

Подправки

Spices · Няма установени притеснения

Полифосфати

E452 · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)

Влагозадържащ фосфат в меса и сирена.

Дифосфати

E450 · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)

Стабилизатори за задържане на вода в промишлената кайма и кренвирши. Вредят на усвояването на калций.

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v