Калиев бромат
Ниво на опасност: Висок здравен риск
Какво е Калиев бромат?
Подобрител за брашно. Забранен в ЕС и Канада. Класифициран като канцероген 2B от IARC.
Безопасна ли е Калиев бромат?
Калиев бромат е висок здравен риск. Обмислете ограничаване на продуктите, които я съдържат.
Влияние върху оценката:
−15 точки от оценката на FoodsScan
Регулаторни източници: МАИР (IARC), ЕОБХ (EFSA)
Известна също като
potassium bromate
калиев бромат
bromate
бромат
Продукти, съдържащи Калиев бромат
Все още няма продукти в базата ни, които посочват тази съставка.
← Всички съставки