Калиев бромат
Ниво на опасност: Висок здравен риск
Какво е Калиев бромат?
Подобрител за брашно. Забранен в ЕС и Канада. Класифициран като канцероген 2B от IARC.
Безопасна ли е Калиев бромат?
Калиев бромат е висок здравен риск. Обмислете ограничаване на продуктите, които я съдържат.
Влияние върху оценката:
−15 точки от оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Регулаторни източници: МАИР (IARC), ЕОБХ (EFSA)
Известна също като
Калиев бромат е известна още като бромат, bromate, калиев бромат, potassium bromate — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.
potassium bromate
калиев бромат
bromate
бромат
Продукти, съдържащи Калиев бромат
Все още няма продукти в базата ни, които посочват тази съставка.
← Всички съставки